verifiedR&D Lab Pha Chế Xanh • Cập nhật định kỳ 2025

Kho Công Thức Pha Chế Độc Quyền Cho Quán F&B

Hơn 250+ công thức đồ uống chuẩn vị, tối ưu Cost 22–28%, được nghiên cứu & kiểm chứng thực tế tại quầy bar. Đầy đủ định lượng gram/ml, bảng tính biên lãi và mua trọn combo nguyên liệu 1 chạm.

local_cafe

menu_book

250+

Công thức Hot Trend chuẩn vị

scale

100%

Định lượng chuẩn Gram/Ml

calculate

22-28%

Cost tối ưu siêu lợi nhuận

storefront

5.000+

Quán đối tác áp dụng thành công

expand_more

calculateMở Tool Tính Cost Realtime

Sắp xếp:

sort

Danh sách công thức đề xuất6 công thức tuyển chọn

Cost < 28%inventory_2Có sẵn nguyên liệu tại kho NT & ĐL

Trà Sữa Ô Long Nướng Trân Châu 3Q Hoàng Kim

local_fire_departmentHot Trend #1Trà Sữa Hot Trend

timer3 phút ra mónspeedĐộ khó: Dễvisibility14.8k view

Trà Sữa Ô Long Nướng Trân Châu 3Q Hoàng Kim

Vị trà Ô Long nướng đậm đà, hậu vị chát nhẹ ngọt sâu kết hợp cùng vị béo ngậy của bột sữa B-One và kem béo Rich's Lùn, hòa quyện hạt trân châu 3Q giòn sần sật. Công thức được tinh chỉnh chuẩn xác giúp quán giữ khách quen và tối ưu hóa thời gian ra món chỉ trong 90 giây.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):10.515đ

Giá bán đề xuất tại quán:35.000đ - 42.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~70.0%(Lãi +24.485đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Ô Long Phúc LongBột béo B-One TháiRich's Lùn3Q Eurodeli

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

local_fire_departmentBest Seller HèTrà Trái Cây Nhiệt Đới

timer2.5 phút ra mónspeedĐộ khó: Dễvisibility19.3k view

Trà Mãng Cầu Tươi Hoa Nhài Đác Rim Thơm

Hòa quyện giữa vị chua thanh tự nhiên của mãng cầu tươi cùng hương lài thoảng nhẹ, điểm nhấn hạt đác rim dẻo giòn đặc trưng.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):9.200đ

Giá bán đề xuất tại quán:32.000đ - 35.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~71.0%(Lãi +22.800đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Trà lài Lộc PhátMứt Osterberg mãng cầuĐác rim thơm Nha TrangĐường phèn

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

local_fire_departmentĐặc sản Miền TrungCà Phê & Cafe Muối

timer2 phút ra mónspeedĐộ khó: Rất Dễvisibility31.5k view

Cà Phê Muối Kem Béo Chuẩn Vị Cố Đô

Cà phê Robusta mộc pha phin đậm đà kết hợp lớp kem mặn bồng bềnh công thức riêng không tách lớp, chuẩn trend bán mang đi.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):7.800đ

Giá bán đề xuất tại quán:25.000đ - 28.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~72.0%(Lãi +18.200đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Robusta Mộc Pha Chế XanhMuối hồng HimalayaRich's On TopSữa đặc Larosee

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

Matcha Latte Dâu Tây Tầng Khói (Uji Nhật)

local_fire_departmentMới Ra Mắt 2025Trà Sữa Hot Trend

timer4 phút ra mónspeedĐộ khó: Trung bìnhvisibility8.7k view

Matcha Latte Dâu Tây Tầng Khói (Uji Nhật)

Trải nghiệm 3 tầng thị giác tuyệt đẹp dành cho phân khúc quán trẻ, matcha Uji vụ xuân không đắng chát, vị dâu tươi chua dịu.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):13.800đ

Giá bán đề xuất tại quán:42.000đ - 45.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~67.0%(Lãi +28.200đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Uji Matcha vụ xuânMứt Chunky Berrino DâuBarista Milk tiệt trùng

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

local_fire_departmentHot Trend Mùa MậnTrà Trái Cây Nhiệt Đới

timer3.5 phút ra mónspeedĐộ khó: Trung bìnhvisibility12.1k view

Trà Mận Hậu Ruby Đá Tuyết Chanh Vàng

Sắc đỏ ruby rực rỡ từ mận hậu Mộc Châu nguyên quả, kết hợp vị chua sắc của chanh vàng Torani tạo thức uống giải khát đỉnh cao.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):11.200đ

Giá bán đề xuất tại quán:38.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~70.5%(Lãi +26.800đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Mứt mận hậu Mộc ChâuSiro Torani Chanh VàngTrà ô long xanh

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

Kem Trứng Cháy Khò Béo Ngậy Topping Trà Sữa

local_fire_departmentTopping VuaTopping & Macchiato/Cheese

timer5 phút ra mónspeedĐộ khó: Trung bìnhvisibility22.4k view

Kem Trứng Cháy Khò Béo Ngậy Topping Trà Sữa

Công thức đánh kem trứng đặc quánh, thơm ngậy mùi sữa tươi, giữ nhiệt khi khò đường không bị tan chảy vào nước trà.

Chi phí Cost 1 ly (có ly/nắp):3.200đ

Giá bán đề xuất tại quán:10.000đ - 12.000đ

trending_up Biên lãi gộp: ~73.0%(Lãi +8.800đ / ly)

Thành phần R&D cốt lõi:

Bột kem trứng Brulée Đài LoanWhipping AnchorĐường nâu Hàn Quốc

receipt_longXem Chi Tiết & Cost add_shopping_cart

Hiển thị 6 trên tổng số 250 công thức

...

handshake Đặc quyền B2B Partner

Bạn Muốn R&D Menu Riêng Cho Quán Tại Nha Trang & Đà Lạt?

Chuyên gia R&D của Pha Chế Xanh trực tiếp hỗ trợ cân đối bảng Cost, test vị chuẩn khẩu vị địa phương và đào tạo quầy bar 1-1 miễn phí cho khách hàng mở quán hoặc lấy đơn sỉ từ 5.000.000đ.

check_circleTối ưu Cost cốt liệu chỉ từ 20-25%check_circleCung cấp file Excel tính Cost tự độngcheck_circleHỗ trợ mẫu thử miễn phí tại 2 tổng kho

assignment_turned_inĐăng Ký Tư Vấn Menu Miễn Phí calculateMở Bảng Tính Cost Realtime

Hotline phòng R&D Miền Trung: 0905.999.999